Trotz Unverträglichkeiten die Weihnachts-Leckereien genießen!
„In der Weihnachtsbäckerei… gibt es manche Leckerei…“
Hast Du schon Plätzchen gebacken? Oder bist Du noch auf der Suche nach einem leckeren Plätzchenrezept?
Als bei mir seinerzeit diverse Unverträglichkeiten festgestellt wurden, war das erste Weihnachtsfest für mich aber auch für meine Familie der blanke Horror: Kann ich die Leckereien dieses Jahr überhaupt genießen? Welche Zuataten dürfen Mama, Oma und Schwester verwenden, damit ich ihre leckeren Plätzchen probieren kann, ohne mir wieder eine Darmentzündung einzufangen? Das war nicht schön…
Vielleicht bist Du auch von Unverträglichkeiten betroffen oder hast jemanden in der Familie oder im Freundeskreis, der die herkömmlichen Weihnachtsplätzchen nicht genießen kann. Dabei ist es doch in der Vorweihnachtszeit so schön, die Leckereien (in Maßen 😉) mit einer leckeren Tasse Tee oder dem ein oder anderen Glühwein zu genießen.
Daher habe ich mir gedacht, ich stelle Dir einfach ein paar meiner Lieblingsplätzchen-Rezepte online, damit Du für Dich oder für Freunde leckere Plätzchen backen kannst. Die Rezepte sind alle glutenfrei, z.T. laktosefrei und fruktose- & sorbitarm. Die Kennzeichnung findest Du jeweil über dem Rezept.
Die Rezepte findest Du in den nächsten Blog-Beiträgen.
Ich wünsche Dir viel Spaß beim Backen und genießen mit Deinen Liebsten!
Was sind Deine Lieblingsplätzchen? Lass es uns gern in den Kommentaren wissen!
💝Hab eine wundervolle, unbeschwerte Vorweihnachtszeit!💝
Kristina 🙋♀️
